練りものには卵白が使われているものが多い
卵アレルギーの人が気を付けるべき食べ物。
卵焼きやオムレツなど、目に見えて「THE・たまご」なものを口にしないのはもちろんですが、意外と多いのがつなぎに卵が使われているパターン。
ハムやベーコン、ウインナー。
かまぼこやちくわ。
こういったものを買うときは、特に成分表示を要チェック!
堀川は、アレルギーもちには優しい配慮の製品が多いです。助かるー。
うっかり安売りで違うメーカーのものを買ったら、やっぱり卵白入っていた…ということ、ありますからね。