2人と1匹暮らし*日々のきろく

卵アレルギーだった次男、食や育児、日々の備忘録

今日のおやつ

今日のおやつは手作りチーズケーキ。

頂いたクリームチーズがあったので、卵なしレシピを探して…ずっしりタイプのものばかりだったので、ふんわり感がほしくて薄力粉を自家製ホットケーキミックスに替えてみたりしたけど、膨らまず😨

だめかぁ〜。ま、味は美味しかったけどね。

また今度、別のレシピでリベンジ!

 

f:id:apollo-fmfm:20170205215723j:image

 

ちゃんとしたケーキ!初めてのチーズケーキ!

 

ぺろりと完食でした。

 

うん、また作るぞっ!